【摘 要】
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芝麻又名胡麻、油麻,是我国重要的食用油料作物之一,芝麻产品具有较高的应用价值和经济价值,它的种子含油量高达61%,中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳
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芝麻又名胡麻、油麻,是我国重要的食用油料作物之一,芝麻产品具有较高的应用价值和经济价值,它的种子含油量高达61%,中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著称于世。随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,对芝麻及其制品消费量呈增长趋势,它既是油料作物,又是工业原料。经过多年种植,在辽宁地区其高产栽培技术是：一、适时播种因为芝麻是喜温作物,
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