马齿苋与食疗

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马齿苋与食疗马齿苋,又名长命菜、长寿菜,为马齿苋科属一年生草本植物.马齿苋室微红、叶绿,匍匐生长.大株占地直径达1尺有余,肥肥的、嫩嫩的.特别惹人喜爱。据有关资料报道.美国科学家发现地中海一带居民常以马齿苋为蔬菜凉拌、烹炒食用,心脏病和癌症发病率低于...
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