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生物技术是20世纪末人类科技史中最令人瞩目的高新技术之一．同时也是21世纪世界各国科学技术发展的重要内容。海洋生物技术是海洋科学与生物技术交叉发展起来的全新研究领域．其明确定义为“海洋生命的分子生物学和细胞生物学及其他的技术应用”。目前．应用海洋生物技术推动海洋产业发展主要聚焦在水产养殖和海洋天然产物开发两个方面。随着海洋环境的逐渐恶化和海水养殖的规模化发展．