论文部分内容阅读
摘 要：纽扣虽只是服装上一个寻常物件，但有其自成一体的美学体系。018年12月，中国丝绸博物馆举办了一场名为“纽约纽约――纽扣的世界”的展览，共展出近代以来各式纽扣105件/组。本文从材质、工艺、型制、图案等几个方面对这批展品展开研究，并深入挖掘了其背后隐藏的博大精深的纽扣文化。
关键词：中国丝绸博物馆;近代以来;纽扣;型制;材质
中图分类号：TS941.12 文献标识码：B 文章编号：1674-2346（2019）02-0045-04
如果说用布帛包裹身体是人类文明的一大创举，那么纽扣的出现则是服装系缚方式的一大创举，服装的穿着由此变得更为方便、快捷、美观和丰富多彩。然而，也许是先民们记录的困难，关于第一颗纽扣出现的确切时间和地点已难知晓，但不可否认的是，纽扣出现的很早，作为服装上一个重要的寻常物件，它几乎伴随了人类的生活历史，无论是东方还是西方，都有其自成一体的美学体系。此次中国丝绸博物馆“纽约纽约――纽扣的世界”展览展出的105件/组纽扣及相关产品，多数为19世纪末至20世纪中期的产品，无论从材质还是型制来说，都以小见大地反映了中华民族精深的纽扣文化。
1 纽扣的材质
制作纽扣的材质很多，一般有天然、合成和组合材料3大类。①此次展出的纽扣主要有天然和合成材料2类，在外观、性能上各具特色。
天然材料制成的纽扣是人类在服装上使用的最古老的纽扣，其取材十分广泛，有取自动物的贝壳、角、骨、皮等，有取自植物的木、竹、椰壳等，还有金、银、铜等各色金属及宝石等等，往往带有天然纹理具有生动细腻的品质感。
贝壳是最早用作纽扣的天然材料之一，适用于制作纽扣的贝类通常具有光泽度好、质地均匀的特点，较为易得的是河蚌，其他还包括鲍鱼贝、尖尾螺、珠母贝等。贝壳扣以圆形扣为主，也可制成其他各种形状，或雕刻花纹（图1），有时会保持贝壳的原生风貌，并不打磨平滑。动物的角和骨头也是较常见的纽扣材料，其中用于角质扣的原料主要来自水牛、黄牛、山羊、牦牛等动物，抛光后的角质扣具有均匀温润的光泽，手感细致厚实;而骨质扣在当时常用于一些活计，如图2所示的荷包扣，长方形，中间有2个对等的圆孔，故又有“二饼”、“猪鼻”等别名，其主要功能就是帮助荷包收纳和勒紧，使储藏的物件不易散落丢失。
木质扣出现的时间也比较早，造型以单纯的几何形为主，也有在纽扣表面饰以凹凸感的纹路雕花、轧花、轧字的，其色彩大部分以木质本色为主，也可以通过染色或烘烤等后加工工艺使其变色的;竹子因为质地密实、纹理均匀修长也常被用作纽扣的原料，造型一般以圆形、矩形或其他几何形为主，加工时多保持其外观的原始面貌，仅做抛光处理，较少进行装饰或染色。
可用作纽扣的金属很多，金银等贵金属因价格高昂非一般人能用，最普通的是铜纽扣，旧时有专门从事铜纽扣制作的铜纽扣作。铜纽扣大致有3种：一种是薄而中空的光圆扣，最常见（图3）;一种是凿有各种花纹的凿圆扣，多用于马褂、长衫（图4）;另一种是板扣，凿或铸有花纹，用于马褂和坎肩。①此外，铜還常与其他材质配合，用作镶嵌的底托或边缘，以增加纽扣的牢固度和美观度。
近代化学工业发展以后，出现了以合成材料制成的纽扣。这类纽扣自20世纪初开始流行后，因为价格低廉，造型丰富，品种多样，逐渐取代了天然材质纽扣的地位，成为目前世界上使用最广的纽扣材料。如此次展览中由南通县平湖胶木电器厂生产的“联盟牌”胶木扣（图5），所谓“胶木”是一种酚醛树脂，由于它具有很好的绝缘性，所以被广泛运用于电闸、电灯开关、灯头、电话机等电器用品的生产，因此也称为电木。胶木扣通常为单色，多用于军服，像解放军军服上的“八一扣”也多用胶木制成（图6）;另一种常见的是电玉扣，所谓“电玉”，即脲醛树脂，纯净的脲醛树脂是无色透明的，加入二氧化钛或其他颜料后，可产生乳白色或其他颜色，像美玉一样绚丽多彩，又因其绝缘性能好，可用做电器材料，故得名“电玉”。
2 几种常见的纽扣型制
经过长时间发展，纽扣演化出不同的型制和题材，如子母扣、粒式扣、盘扣、币式扣等等，不一而足，在此次展品中主要有以下几种。
2.1 粒式扣
粒式扣出现的时间较早，在唐代的圆领袍上就可看到侧襟上粒式扣的痕迹，此类扣子在清代使用十分广泛，材质有金、银、铜、米珍珠、宝石等等，其中以铜制粒式扣最常见，上文提及的光圆铜扣、凿圆铜扣均属此类。这种扣子常被固定在马褂长袍的鞭式扣顶部，同时也可作装饰之用，并一直延用到民国时期，同时，民国女子在衫袄及旗袍上，也会用到宝石等粒式扣（图7）。
2.2 盘扣
盘扣也称盘纽、纽绊，是结合盘、缝、包、缠等多种工艺，结合配色、拼接等多种技巧于一身的布制纽扣。早期的盘扣多为极其简单的“一”字扣，一头扎成小圈套，即襻，一头做成布疙瘩，用时把疙瘩套入小圈中搭连在一起，即形成纽扣（图8）。②清代开始出现了具动物或植物形态的花式盘扣，到了民国时期，盘扣随着旗袍的风行发展更为迅速，出现了“百花园”、“鸟乐院”等有主题图画的造型，更具装饰意味和审美价值。
2.3 币式扣
币式扣也叫板扣，大约兴起自明代，广泛使用在罩甲、比甲等服饰上。19世纪末时，铜鎏金机制币式扣开始流行，这种扣子由扣板和扣钮组成，扣板经机器冲压出具浮雕效果的装饰纹样，题材包括花鸟、风景、人物、吉祥文字等，十分多样（图9）。其表面经鎏金工艺处理，也有极少是鎏银的，然后再用铜线做成扣钮，经焊接同扣板反面相连。 币式扣中有一类比较特殊，以市面流通的银币改制而成，如图10所示的纽扣由光绪银元制成，正面为一正龙，左右各1颗花星，2侧围绕“CHEH-KIANGPROVINCE”、“3.2CANDAREENS”等字样，背面铸有魏碑体的“浙江省造”、“库平三分六釐”，中间为“光绪元宝”等字样，正中焊有银制扣纽。光绪元宝是清朝光绪年间流通的货币之一，由两广总督张之洞率先引进英国铸币机铸造，之后各省纷纷仿效。“浙江省造光绪元宝”1套共5枚，面值分别为七钱二分（壹元）、三钱六分（半元）、一钱四分四厘（贰角）、七分二厘（壹角）和三分六厘（伍分）。三分六厘英文应为3.6CANDAREENS，但当时的魏碑体版浙省光绪银元错写为3.2CANDAREENS，较为罕见。
另一组银币扣由香港银元改制而成，正面为英国国王爱德華七世侧面像，2侧围绕“EDWARD VII”及“KING & EMPEROR”字样，背面铸有“HONG KONG”、“FIVE CENTS”、“1903”，中间为“香港五仙”字样，正中焊有银制扣纽（图11）。此套扣子最特别的地方在于表面使用了烧蓝工艺，所谓“烧蓝”是我国传统工艺之一，制作时，先在胎面纹样上敷点釉料，然后放入炉火中烧制成器，表面形成类似低温玻璃的块料。由于这种“蓝”只能烧制在银器表面，因此也称“烧银蓝”。
2.4 制服扣
近代以来，随着服制改革的推进，军服、学生服等纷纷被引入中国，各种型制的制服扣也应运而生，图案多为所在机构的名称、徽章或标志。三民扣是被广泛使用的一种制服扣，图12为福建省立福州工业职业学校学生服上的三民扣。最初为军服扣，当时的广州市民为示对国民革命军的支持，成立了广州市三民制品厂，以提供军服扣等用品，并设计出以三瓣图案代表三民主义的三民扣（图13），还注册了“三民”商标。北伐成功后，因三民主义为国之根本，不适宜作商标，就改为“诚信”商标，后来被运用于各式制服之上（图14）。
2.5 袖扣
袖扣是纽扣家族中较为特殊的一种，17世纪时英王查尔斯二世用一种装饰性的纽扣别住袖口，以便展示衬衫上的蕾丝花边，被视为现代袖扣风尚的开创者。①作为高级正装的要素之一，袖扣在很长一段时间里是属于贵族的饰物，直到工业革命之后，才逐步成为普通民众享用的装饰品，并随着西式服装传入中国。（图15）
综上所述，近代以来，由于化学工业的发达，可用作纽扣的材料日益增多，合成材料因其价格低廉，造型丰富，逐渐有取代天然材质纽扣地位的趋势。同时，随着服制改革的推动和西风东渐，一些西式服饰中的纽扣型制也被引入中国，而传统的中式纽扣如盘扣等也有了新发展，形成了各具特色的纽扣文化。
Abstract： Although buttons are only ordinary objects on clothing，they have their own aesthetic system.In December 2018， an exhibition called “New York-the World of buttons” was held in China National Silk Museum. A total of 105 buttons / groups since modern times have been on display.This paper studies the exhibits from the aspects of material，technology，shape，pattern and so on，and deeply excavates the extensive and profound button culture hidden behind them.
Key words： China National Silk Museum;since modern times;button;pattern;material
关键词：中国丝绸博物馆;近代以来;纽扣;型制;材质
中图分类号：TS941.12 文献标识码：B 文章编号：1674-2346（2019）02-0045-04
如果说用布帛包裹身体是人类文明的一大创举，那么纽扣的出现则是服装系缚方式的一大创举，服装的穿着由此变得更为方便、快捷、美观和丰富多彩。然而，也许是先民们记录的困难，关于第一颗纽扣出现的确切时间和地点已难知晓，但不可否认的是，纽扣出现的很早，作为服装上一个重要的寻常物件，它几乎伴随了人类的生活历史，无论是东方还是西方，都有其自成一体的美学体系。此次中国丝绸博物馆“纽约纽约――纽扣的世界”展览展出的105件/组纽扣及相关产品，多数为19世纪末至20世纪中期的产品，无论从材质还是型制来说，都以小见大地反映了中华民族精深的纽扣文化。
1 纽扣的材质
制作纽扣的材质很多，一般有天然、合成和组合材料3大类。①此次展出的纽扣主要有天然和合成材料2类，在外观、性能上各具特色。
天然材料制成的纽扣是人类在服装上使用的最古老的纽扣，其取材十分广泛，有取自动物的贝壳、角、骨、皮等，有取自植物的木、竹、椰壳等，还有金、银、铜等各色金属及宝石等等，往往带有天然纹理具有生动细腻的品质感。
贝壳是最早用作纽扣的天然材料之一，适用于制作纽扣的贝类通常具有光泽度好、质地均匀的特点，较为易得的是河蚌，其他还包括鲍鱼贝、尖尾螺、珠母贝等。贝壳扣以圆形扣为主，也可制成其他各种形状，或雕刻花纹（图1），有时会保持贝壳的原生风貌，并不打磨平滑。动物的角和骨头也是较常见的纽扣材料，其中用于角质扣的原料主要来自水牛、黄牛、山羊、牦牛等动物，抛光后的角质扣具有均匀温润的光泽，手感细致厚实;而骨质扣在当时常用于一些活计，如图2所示的荷包扣，长方形，中间有2个对等的圆孔，故又有“二饼”、“猪鼻”等别名，其主要功能就是帮助荷包收纳和勒紧，使储藏的物件不易散落丢失。
木质扣出现的时间也比较早，造型以单纯的几何形为主，也有在纽扣表面饰以凹凸感的纹路雕花、轧花、轧字的，其色彩大部分以木质本色为主，也可以通过染色或烘烤等后加工工艺使其变色的;竹子因为质地密实、纹理均匀修长也常被用作纽扣的原料，造型一般以圆形、矩形或其他几何形为主，加工时多保持其外观的原始面貌，仅做抛光处理，较少进行装饰或染色。
可用作纽扣的金属很多，金银等贵金属因价格高昂非一般人能用，最普通的是铜纽扣，旧时有专门从事铜纽扣制作的铜纽扣作。铜纽扣大致有3种：一种是薄而中空的光圆扣，最常见（图3）;一种是凿有各种花纹的凿圆扣，多用于马褂、长衫（图4）;另一种是板扣，凿或铸有花纹，用于马褂和坎肩。①此外，铜還常与其他材质配合，用作镶嵌的底托或边缘，以增加纽扣的牢固度和美观度。
近代化学工业发展以后，出现了以合成材料制成的纽扣。这类纽扣自20世纪初开始流行后，因为价格低廉，造型丰富，品种多样，逐渐取代了天然材质纽扣的地位，成为目前世界上使用最广的纽扣材料。如此次展览中由南通县平湖胶木电器厂生产的“联盟牌”胶木扣（图5），所谓“胶木”是一种酚醛树脂，由于它具有很好的绝缘性，所以被广泛运用于电闸、电灯开关、灯头、电话机等电器用品的生产，因此也称为电木。胶木扣通常为单色，多用于军服，像解放军军服上的“八一扣”也多用胶木制成（图6）;另一种常见的是电玉扣，所谓“电玉”，即脲醛树脂，纯净的脲醛树脂是无色透明的，加入二氧化钛或其他颜料后，可产生乳白色或其他颜色，像美玉一样绚丽多彩，又因其绝缘性能好，可用做电器材料，故得名“电玉”。
2 几种常见的纽扣型制
经过长时间发展，纽扣演化出不同的型制和题材，如子母扣、粒式扣、盘扣、币式扣等等，不一而足，在此次展品中主要有以下几种。
2.1 粒式扣
粒式扣出现的时间较早，在唐代的圆领袍上就可看到侧襟上粒式扣的痕迹，此类扣子在清代使用十分广泛，材质有金、银、铜、米珍珠、宝石等等，其中以铜制粒式扣最常见，上文提及的光圆铜扣、凿圆铜扣均属此类。这种扣子常被固定在马褂长袍的鞭式扣顶部，同时也可作装饰之用，并一直延用到民国时期，同时，民国女子在衫袄及旗袍上，也会用到宝石等粒式扣（图7）。
2.2 盘扣
盘扣也称盘纽、纽绊，是结合盘、缝、包、缠等多种工艺，结合配色、拼接等多种技巧于一身的布制纽扣。早期的盘扣多为极其简单的“一”字扣，一头扎成小圈套，即襻，一头做成布疙瘩，用时把疙瘩套入小圈中搭连在一起，即形成纽扣（图8）。②清代开始出现了具动物或植物形态的花式盘扣，到了民国时期，盘扣随着旗袍的风行发展更为迅速，出现了“百花园”、“鸟乐院”等有主题图画的造型，更具装饰意味和审美价值。
2.3 币式扣
币式扣也叫板扣，大约兴起自明代，广泛使用在罩甲、比甲等服饰上。19世纪末时，铜鎏金机制币式扣开始流行，这种扣子由扣板和扣钮组成，扣板经机器冲压出具浮雕效果的装饰纹样，题材包括花鸟、风景、人物、吉祥文字等，十分多样（图9）。其表面经鎏金工艺处理，也有极少是鎏银的，然后再用铜线做成扣钮，经焊接同扣板反面相连。 币式扣中有一类比较特殊，以市面流通的银币改制而成，如图10所示的纽扣由光绪银元制成，正面为一正龙，左右各1颗花星，2侧围绕“CHEH-KIANGPROVINCE”、“3.2CANDAREENS”等字样，背面铸有魏碑体的“浙江省造”、“库平三分六釐”，中间为“光绪元宝”等字样，正中焊有银制扣纽。光绪元宝是清朝光绪年间流通的货币之一，由两广总督张之洞率先引进英国铸币机铸造，之后各省纷纷仿效。“浙江省造光绪元宝”1套共5枚，面值分别为七钱二分（壹元）、三钱六分（半元）、一钱四分四厘（贰角）、七分二厘（壹角）和三分六厘（伍分）。三分六厘英文应为3.6CANDAREENS，但当时的魏碑体版浙省光绪银元错写为3.2CANDAREENS，较为罕见。
另一组银币扣由香港银元改制而成，正面为英国国王爱德華七世侧面像，2侧围绕“EDWARD VII”及“KING & EMPEROR”字样，背面铸有“HONG KONG”、“FIVE CENTS”、“1903”，中间为“香港五仙”字样，正中焊有银制扣纽（图11）。此套扣子最特别的地方在于表面使用了烧蓝工艺，所谓“烧蓝”是我国传统工艺之一，制作时，先在胎面纹样上敷点釉料，然后放入炉火中烧制成器，表面形成类似低温玻璃的块料。由于这种“蓝”只能烧制在银器表面，因此也称“烧银蓝”。
2.4 制服扣
近代以来，随着服制改革的推进，军服、学生服等纷纷被引入中国，各种型制的制服扣也应运而生，图案多为所在机构的名称、徽章或标志。三民扣是被广泛使用的一种制服扣，图12为福建省立福州工业职业学校学生服上的三民扣。最初为军服扣，当时的广州市民为示对国民革命军的支持，成立了广州市三民制品厂，以提供军服扣等用品，并设计出以三瓣图案代表三民主义的三民扣（图13），还注册了“三民”商标。北伐成功后，因三民主义为国之根本，不适宜作商标，就改为“诚信”商标，后来被运用于各式制服之上（图14）。
2.5 袖扣
袖扣是纽扣家族中较为特殊的一种，17世纪时英王查尔斯二世用一种装饰性的纽扣别住袖口，以便展示衬衫上的蕾丝花边，被视为现代袖扣风尚的开创者。①作为高级正装的要素之一，袖扣在很长一段时间里是属于贵族的饰物，直到工业革命之后，才逐步成为普通民众享用的装饰品，并随着西式服装传入中国。（图15）
综上所述，近代以来，由于化学工业的发达，可用作纽扣的材料日益增多，合成材料因其价格低廉，造型丰富，逐渐有取代天然材质纽扣地位的趋势。同时，随着服制改革的推动和西风东渐，一些西式服饰中的纽扣型制也被引入中国，而传统的中式纽扣如盘扣等也有了新发展，形成了各具特色的纽扣文化。
Abstract： Although buttons are only ordinary objects on clothing，they have their own aesthetic system.In December 2018， an exhibition called “New York-the World of buttons” was held in China National Silk Museum. A total of 105 buttons / groups since modern times have been on display.This paper studies the exhibits from the aspects of material，technology，shape，pattern and so on，and deeply excavates the extensive and profound button culture hidden behind them.
Key words： China National Silk Museum;since modern times;button;pattern;material