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目的研究非酒精性脂肪性肝病（NAFLD建模成功后行大网膜切除术，大鼠血清ALT、AST、TG、FFA、脂联素浓度变化的影响。方法Wistar大鼠54只，随机分为三组，正常对照组（A组）、高脂饮食组（B组）及高脂饮食联合大网膜切除组（C组）；检测各组大鼠血清三酰甘油（TG）、游离脂肪酸（FFA）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、门冬氨酸氨基转移酶（AST）及脂联素浓度变化。结果大网膜切除后血浆中脂联素水平较单纯高脂饮食组明显升高（P〈0．05），在12周末，C组血清FFA、TG浓度较B组明显降低（P〈0．05）