【摘 要】
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编者按:本刊第9期"热点追踪"栏目刊登了农业部奶类项目办公室刘晓辉撰写的<乳品市场规范到底靠什么>一文,很多读者来电对"皮鞋奶"、"化学奶"等"假牛奶"现象表示无比的愤慨之
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编者按:本刊第9期"热点追踪"栏目刊登了农业部奶类项目办公室刘晓辉撰写的<乳品市场规范到底靠什么>一文,很多读者来电对"皮鞋奶"、"化学奶"等"假牛奶"现象表示无比的愤慨之情,纷纷询问这些造假者应受到哪些惩治.为此,特约请本刊法律顾问李亚军律师写了<生产假牛奶应承担的法律责任>的文章,以飨读者.
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