论文部分内容阅读
萝卜籽富含油脂,油中不饱和脂肪酸含量较高,可作为保健油源加以开发。本文介绍了近年来有关萝卜籽油的化学成分、理化性质以及提取方法的研究报道,并对其抗氧化、抗癌、抗菌等营养保健功能以及萝卜籽油在食用、药用和工业等领域的应用价值进行综述分析,以期为我国萝卜籽油的深入开发提供借鉴。
萝卜籽油研究进展
【摘 要】
：
萝卜籽富含油脂,油中不饱和脂肪酸含量较高,可作为保健油源加以开发。本文介绍了近年来有关萝卜籽油的化学成分、理化性质以及提取方法的研究报道,并对其抗氧化、抗癌、抗菌
【机 构】
：
迈安德集团有限公司;
【出 处】
：
粮油加工(电子版)
【发表日期】
：
2015年06期
其他文献
彩叶树种在园林中一直扮演着很重要的角色,它不仅是园林景观的重要组成部分,而且其独特的观赏特性更是为五彩缤纷的自然景观的形成起到了不可替代的作用。而北京是一座具有悠
<正>作为一款虚拟地球仪的自由软件,Marble软件操作非常方便,绿色免安装,其容量仅有24MB多。地理教师只需将其拷贝至U盘中随身携带,在电脑上双击可执行文件(*.exe)即可开始使
城镇化是世界经济社会发展的必然趋势和规律。改革开放以来,中国的城镇化以前所未有的步伐快速推进,而且在未来的几十年间也将持续推进。城镇化不仅深刻改变着中国的经济和社
目的探讨Erdheim-Chester病(ECD)的临床病理学特点,提高其诊断水平。方法对1例成年女性ECD病患者的临床、影像学、病理学特征及诊治过程进行分析,并复习相关文献。结果该例EC
建筑设计需要各个专业设计人员的密切配合。本文着重介绍了在工程设计中,给排水专业与建筑专业在图纸会签、工种配合、厨卫布置、管道井的设置等方面所应注意协调解决的问题
In2O3为透明导电氧化物，具有良好的导电性、高的可见光透光性，对紫外光强烈吸收，适用于红外光与可见光强烈干扰，紫外环境相对干净的环境中。紫外探测技术在人们的日常生活中有着
在高速铁路迅速发展的同时,其高速状态下受流问题已经成为制约运营安全保障的重要问题,而弓网系统的优劣又是决定高速列车能否稳定受流的关键因素。列车运行时,受电弓升起,弓
电脑鼠是一种融合了机械技术、电子技术和电机技术的小型机器人，配合先进的走迷宫算法，电脑鼠可以在竞赛迷宫中自动选择路径，并对行走路线进行最优化计算，从而实现以最短时间抵达
<正>金融科技的迅猛发展使银行的创新转型成为可能,以大数据、云计算、人工智能、区块链等为代表的新兴技术对银行的未来发展方向带来深刻影响,使传统银行的服务半径得以延伸