【摘 要】
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为进一步开发和利用加拿大一枝黄花(Solidago canadensis)，该研究采用氯化铝显色法和福林酚法测定加拿大一枝黄花乙醇提取物及其不同极性萃取物中的总黄酮和总酚的含量；以抗坏
【机 构】
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江西师范大学生命科学学院,江西省亚热带植物资源保护与利用重点实验室,西南林业大学轻工与食品工程学院
【基金项目】
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国家自然科学基金(31760099);国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAC13B04);江西省教育厅科技项目(GJJ14249)~~
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为进一步开发和利用加拿大一枝黄花(Solidago canadensis)，该研究采用氯化铝显色法和福林酚法测定加拿大一枝黄花乙醇提取物及其不同极性萃取物中的总黄酮和总酚的含量；以抗坏血酸(Vitamin C,Vc)和二丁基羟基甲苯(BHT)为阳性对照，应用2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)、1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除体系、铁离子还原能力(FRAP)法和抗氧化能力指数(ORAC)法研究其体外抗氧化活性。结果表明：乙酸乙酯萃取物中的总黄酮(202.45 mg
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