四九菜心栽培技术

来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pipi1980_ren
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  四九菜心为穿山农民常年主栽的蔬菜品种,也称四九老菜,具有早熟、优质、丰产的特点,深受广大市民的欢迎,市场需求量大,且售价高,现将我地常栽本地菜心的主要特征特性及栽培技术介绍如下:
  
  一、主要特性:四九菜心基叶6-8片,卵圆形,长16cm,宽7cm,油绿,叶柄较短,长6.5cm;基叶4-6片,狭卵形。菜薹节疏匀条矮壮,油绿有光泽,主薹高19-22cm,横径1.3-1.7cm,重约40g左右。
  早熟,播种至初收30天左右,延续采收5-7天,抽薹整齐,采收期集中,以收主基为主;生势牡旺,耐热,较耐湿,在高温多雨季节生长正常,耐炭疽病、软腐病。纤维少,基质脆嫩,齐口花、净菜率高,品质优。
  
  二、栽培技术要点
  
  1、播期 最宜播期为4-10月,宜直播,每亩用种量为450-550g,播后用凉爽纱覆盖,以利出苗、齐苗和全苗,出苗后迅速揭开遮阳网防止徒长。
  
  2、肥水管理 该品种早熟,生长期短,生长速度快,对肥水的需要量大且要求较严格,以选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的壤土或沙壤土种植较好。注意施足基肥,一般每亩施腐熟猪粪2000~3000kg或鸡粪750kg,复合肥20-30kg;生长期间应及时追肥,追肥早期以速效性氮肥为主,中后期配合增施磷钾肥。一般可在第1片真叶时浇1-2次稀薄粪水或每亩用尿素3-6kg进行提苗;三叶期结合间苗进行追肥,每次每亩可用尿素5-11kg,复合肥11-26kg混合施用;以后每隔5-7天施用1次,全期共约追肥3-4次。注意淋水,保持畦面湿润。
  
  3、病虫害防治 危害菜心的病虫害主要有黄曲条跳甲、小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾和炭疽病、软腐病等。注意在病虫害发生初期及时用药剂进行防治。
  
  4、采收 当菜薹开1-5朵小花高度与植株叶片齐平或接近时,俗称齐口花,应及时采收。一般每亩产量为1000-2000kg左右。
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