【摘 要】
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目的研究具有保健作用的8种植物花蕾提取物抗脂质过氧化作用.方法采用TBA法观察8种植物花蕾提取物对大鼠肝、肾、脑组织匀桨脂质过氧化.结果这些花蕾提取物均不同程度地降低
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目的研究具有保健作用的8种植物花蕾提取物抗脂质过氧化作用.方法采用TBA法观察8种植物花蕾提取物对大鼠肝、肾、脑组织匀桨脂质过氧化.结果这些花蕾提取物均不同程度地降低大鼠肝、肾、脑组织匀桨脂质过氧化,作用强度与浓度成正比.结论这些花蕾提取物均不同程度具有抗脂质过氧化作用.
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