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信息不对称理论提出40多年来,人们不仅运用它对很多经济领域进行研究,我国也有不少研究者运用这一理论来研究旅游业的发展,总的看来,这些研究多是针对旅游大系统的某个局部的研究,较少人对酒店行业进行研究,缺乏全局性。文章较为全面地分析了我国酒店行业各构成成分内部和成分之间存在的信息不对称现象,指出导致酒店行业信息不对称的原因,提出解决信息不对称的相应对策措施。