【摘 要】
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目的:研究重组血红蛋白酶解片段抗菌活性,以发现活性强的抗微生物多肽。方法:本研究分别采用糜蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶4种酶水解单环刺螠重组血红蛋白(Uu Hb
【机 构】
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华侨大学教育部分子药物工程研究中心厦门市海洋与基因工程药物重点实验室,华侨大学生物医学学院,中国海洋大学环境科学与工程学院海洋环境与生态教育部重点实验室
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目的:研究重组血红蛋白酶解片段抗菌活性,以发现活性强的抗微生物多肽。方法:本研究分别采用糜蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶4种酶水解单环刺螠重组血红蛋白(Uu Hb-F-I),然后通过超滤将酶解产物分成不同分子量段组分(> 10k,3~10k,<3k),并琼脂扩散法初步测定各组分抗菌活性。结果:血红蛋白源的各酶解组分对所用菌种有不同程度的抗菌作用,其中胃蛋白酶和胰蛋白酶水解组分对阳性菌的抑制作用强于阴性菌,而糜蛋白酶和木瓜蛋白酶水解组分(> 10k)对阴性菌的抑制作用强于阳性菌;此
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