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摘要： 油茶是我国南方主要的木本油料树种，油茶是一个较有发展前途的经济树种，本文阐述了良种油茶的育苗技术及造林技术；作出一些实践总结，以供同行参考。
关键词： 油茶育苗； 栽培技术；造林技术；采纳
一、 油茶树寿命长， 性喜酸性， 适应性强， 在南方各省， 凡生长有映山红、铁芒萁、马尾松等植物的红壤或黄红壤的丘陵、山地都可选为油茶造林地。但是为了油茶高产、稳产， 宜选择土层深厚、疏松、排水良好、向阳的丘陵地。凡是土壤含有石灰质的地区， 油茶生长不良， 忌选为油茶造林地。良种油茶的主要品种就目前全国油茶栽培面积最大、最典型的有红皮球形、红皮桃形、红皮桔形、绿皮球形、黄皮球形、紫皮倒卵、橄榄形和纺锤形8 个品种
二、良种油茶的育苗技术
1. 营养袋苗培育法。营养袋选择： 选厚度为0. 02- 0. 09毫米、有底的聚乙烯塑料袋， 直径为8- 10 厘米、高15 厘米， 袋下部有6- 10 个直径为0. 5 厘米的圆孔排水通气。作床： 作低床。床宽1. 2- 1. 5 米， 长度依圃地而定。基质配制： 采用过筛的黄土50%， 过筛的火土35%， 磷肥5%， 农家肥10%配制， 充分拌匀腐熟15 天后装入袋内。装入后要压实、压平。黄土要采用生土， 不能用熟土， 以免产生病虫害。催芽与播种： 用沙子和种子层积催芽， 当种子胚根长出后，将种子取出播入袋内， 并盖土1 厘米。遮荫： 油茶幼苗较喜阴，为促进生长， 最好搭建荫棚。苗期管理及出圃造林： 苗长到2- 3 片叶后， 每20 天施一次复合肥， 及时除草保持床面干净， 3- 4 个月即可出圃上山造林。起苗要在阴雨天进行， 用木箱或蔑筐装运。
2.裸根苗培育法采种： 采收充分成熟的种子， 采种时间一般为11 月初， 部分熟果在树上开裂时即可采种。苗圃地选择与整地： 苗圃地除应选择在阳光充足、土层深厚肥沃、交通和水源方便的平地和缓坡地外， 通常还要考虑到霜、雪情况， 要选择在霜、雪危害较轻的热区， 高温高湿地区效果更好。播种： 为提高出苗率， 把取出的种子浸泡在浓度为50PPM的赤霉素（ 920） 水溶液中1 小时进行催芽。油茶种子一般采用条播（ 沟播） ， 深度为6- 8 厘米， 浇水勤则可播浅一些， 反之要播深一些。粒与粒之间的距离为2. 5- 3 厘米， 行距18- 20 厘米，播种后在厢上盖上1- 2 厘米的稻草。苗期管理： 及时除草， 要”锄早、锄小、锄了”。适时松土、施肥， 促进苗木生长。当苗木出齐并长到3- 5 个叶片， 下雨后进行第一次追肥， 以氮肥为主， 每亩用量不超过15 公斤， 以后每70- 75 天施一次， 全年3- 4 次， 注意防治苗木病害。
3.扦插苗培育法。选取无病虫害、生长健壮、结果多的优良单株树冠中上部外围， 剪取当年生已木质化的粗壮通直、腋芽健全、叶片完整的春梢、夏梢、秋梢做插穗。穗条采集： 采集穗条必须用锋利的枝剪剪取， 剪截的部位在枝条基部的弱芽（ 一般是第一或第二片叶以上） 上方1 厘米左右， 使剪下的枝条能充分利用健壮的腋芽作繁殖。插穗处理： 将采集回来的穗条剪成一节、一芽、带1- 2 片半叶， 长约3- 3. 5 厘米的插穗。即用单面刀片从芽的上方（ 上切口） 0. 2- 0. 3 厘米处呈45 度角切断， 芽的下方（ 下切口） 削成平滑的马耳形切口，叶片剪掉一半， 留一半。为了提高插穗发根率， 用100ppm 萘乙酸溶液浸泡插穗下部6- 12 小时或100ppm吲哚丁酸溶液浸泡48 小时， 随后进行扦插。苗床准备： 按照培育实生苗（ 裸根苗） 的办法进行苗圃地整理， 然后用1/ 3 至1/ 2 的沙与原苗圃泥土混匀后整成厢， 再在厢面上铺一层3 厘米厚的黄泥土。苗木扦插前3 天用0. 2% 多菌灵水溶液或0. 2%的硫酸亚铁水溶液对苗床进行消毒。扦插时间： 油茶扦插不受季节限制， 春扦、夏扦、秋扦均可，我省以2- 3 月扦插成活率较高。扦插方法： 可采用直插或斜插， 入土深约为插穗的2/ 3， 叶和芽要露出土面， 叶面朝上， 插后将土稍压实。扦插株距5 厘米， 行距10- 15 厘米， 插完要喷一次水。管理： 扦插初期在床面上要搭盖荫棚， 忌太阳直射， 一般透光度控制在50%左右， 扦插一月后， 插穗开始愈合生根， 这时要经常喷水， 保持湿润， 苗期按常规育苗方法进行管理。
4.嫁接苗培育法。
切接： 在离地面6- 10 厘米光滑处把要嫁接的油茶剪断， 选光滑面斜切一刀， 使切口成45 度的斜面， 然后由上至下纵切一刀， 长约1. 5 厘米。选一个饱满的芽， 先削背面， 从芽下1. 3 厘米处斜削一刀， 成45 度。然后翻转接穗从芽基部不超过芽的地方向下平削一刀， 要削得平滑， 长度1. 5 厘米。最后在芽面下方斜削一刀， 切断接穗。把接穗形成层对准砧木形成层插入砧木。绑扎时先用薄膜罩住接穗和砧木的断面， 只露出接穗的芽及叶片， 然后从上到下绑扎。皮下枝接： 削接穗的方法嵌合枝接法。砧木切口在适当的部位开成’T” 形，深至木质部， 接口长度稍长于接穗。切接： 在离地面6- 10 厘米光滑处把要嫁接的油茶剪断， 选光滑面斜切一刀， 使切口成45 度的斜面， 然后由上至下纵切一刀， 长约1. 5 厘米。选一个饱满的芽， 先削背面， 从芽下1. 3 厘米处斜削一刀， 成45 度。然后翻转接穗从芽基部不超过芽的地方向下平削一刀， 要削得平滑， 长度1. 5 厘米。最后在芽面下方斜削一刀， 切断接穗。把接穗形成层对准砧木形成层插入砧木。__绑扎时先用薄膜罩住接穗和砧木的断面， 只露出接穗的芽及叶片， 然后从上到下绑扎。
嫁接后管理： 嫁接后一个月是苗木成活的关键时期。此时如果高温干旱， 易于造成苗木灼伤， 应增加覆盖减少透光度。如果长期阴雨， 地下水位上升， 易造成根腐病， 此时应加大透光度，可将薄膜两头揭开， 以利通风透气， 同时要清沟排水。病害防治： 嫁接苗第一年病害主要有白绢病， 即菌核性根腐病。防治办法是拨除病株， 消除带菌土， 再用19%硫酸铜液灌苗木根部， 消毒保苗。 三. 造林技术
1.1立地选择与整理
油茶是喜酸性树种，一般宜在pH 值5.0～6.5 的土壤中生长。宜选择土层深厚、疏松、排水良好、有铁芒萁、杉木等酸性土壤指示植物生长繁茂的缓坡、向阳坡和半阳坡地为好。为便于管理，应相对连片集中种植为宜。栽植前1 个月整地，使土壤疏松、透氧、相对熟化后再进行栽植。陡坡山地即按照一定的株行距，挖深20～25 cm、面积为0.25～0.30 m2的穴状整地；缓坡山地即按一定行距延水平方向挖深20～25cm、宽0.7～1.0 m 的水平带，再按株行距进行块状整地[3]。
1.2 栽植
油茶在冬季和春季均可栽植，栽植时间以12 月至翌年2 月为好，因春季雨水较多，应以随起随造的原则造林，有利提高成活率。土层深厚、肥沃的平地，株行距3 m×3 m，栽植1110 株/hm2；坡脚和缓坡地株行距3.0 m×2.5 m，栽植1335株/hm2；坡度20°以上的地区，株行距2.5 m×2.5 m，栽植1620株/hm2。最好在雨后或阴天栽植。先把整好的树穴再次挖松，除去杂物，根据“三埋二踩一提苗”的原则，按照油茶苗根系大小和长度刨一小穴，然后把油茶苗放入穴中使其根系保持舒展，覆土，稍提茶苗让根系落实，稍用力踩紧；再覆1 次土，踏实踩紧，使根系与土壤完全密接；然后再覆1 次土，要用松土将基茎部分堆成馒头形，防止雨季穴土沉陷积水造成水渍死亡。栽植时宁深勿浅，栽植过浅，苗木会因不耐干旱而死亡，影响成活率。苗木根系要舒展，在栽植中稍不注意就会把苗木根系弯扭在土里，影响成活率[4]。
1.3 幼林抚育管理
新造油茶林可采用林地间作，以耕代抚，前3 年每年抚育2 次，促进油茶林生长。间种的农作物以豆科植物为好，不要间种藤本植物和高杆作物。确保幼林的早实丰产，应适当施肥，油茶林施肥要掌握“薄肥勤施”的原则，宜用1%进口复合肥液浇施，1 年5 次。可以采用环沟施有机肥12 t/hm2。油茶林萌芽力强，枝叶繁茂，不利通风透光，应及时修剪，修剪时间宜在春季和秋冬之际进行，要适时抹去不定芽，疏摘过多的花蕾。花期过后，要及时摘去残花，修除病枝、徒长枝等，改善通风透光条件，形成伞状冠形。
1.4 病虫害防治
油茶的主要病虫害有油茶炭疽病、油茶烟煤病、油茶毛虫、油茶尺蠖等。油茶炭疽病可用波尔多液、退菌特、百菌清等进行防治；油茶烟煤病可用1°Bé 石硫合剂等杀菌剂进行防治；油茶毛虫可用80%敌敌畏乳剂1 000 倍液、20%杀灭菊酯2 000 倍液等进行防治；油茶尺蠖可用90%晶体敌百虫1000 倍液、50%二溴磷乳油1 000 倍液等进行防治。
1.5 采收
果实采收与种子处理直接关系到油茶的产量和质量，须严格掌握。油茶种子采收宜在茶果表皮茸毛脱尽，部分茶果开始开裂时采收，过早采收则出油率低，油质也受影响，太迟则会茶果开裂茶籽脱落导致减产。采下的茶果放在晒场晾晒至茶果全部开裂时捻出茶籽，便可放于通风处贮存或进行调运加工。
关键词： 油茶育苗； 栽培技术；造林技术；采纳
一、 油茶树寿命长， 性喜酸性， 适应性强， 在南方各省， 凡生长有映山红、铁芒萁、马尾松等植物的红壤或黄红壤的丘陵、山地都可选为油茶造林地。但是为了油茶高产、稳产， 宜选择土层深厚、疏松、排水良好、向阳的丘陵地。凡是土壤含有石灰质的地区， 油茶生长不良， 忌选为油茶造林地。良种油茶的主要品种就目前全国油茶栽培面积最大、最典型的有红皮球形、红皮桃形、红皮桔形、绿皮球形、黄皮球形、紫皮倒卵、橄榄形和纺锤形8 个品种
二、良种油茶的育苗技术
1. 营养袋苗培育法。营养袋选择： 选厚度为0. 02- 0. 09毫米、有底的聚乙烯塑料袋， 直径为8- 10 厘米、高15 厘米， 袋下部有6- 10 个直径为0. 5 厘米的圆孔排水通气。作床： 作低床。床宽1. 2- 1. 5 米， 长度依圃地而定。基质配制： 采用过筛的黄土50%， 过筛的火土35%， 磷肥5%， 农家肥10%配制， 充分拌匀腐熟15 天后装入袋内。装入后要压实、压平。黄土要采用生土， 不能用熟土， 以免产生病虫害。催芽与播种： 用沙子和种子层积催芽， 当种子胚根长出后，将种子取出播入袋内， 并盖土1 厘米。遮荫： 油茶幼苗较喜阴，为促进生长， 最好搭建荫棚。苗期管理及出圃造林： 苗长到2- 3 片叶后， 每20 天施一次复合肥， 及时除草保持床面干净， 3- 4 个月即可出圃上山造林。起苗要在阴雨天进行， 用木箱或蔑筐装运。
2.裸根苗培育法采种： 采收充分成熟的种子， 采种时间一般为11 月初， 部分熟果在树上开裂时即可采种。苗圃地选择与整地： 苗圃地除应选择在阳光充足、土层深厚肥沃、交通和水源方便的平地和缓坡地外， 通常还要考虑到霜、雪情况， 要选择在霜、雪危害较轻的热区， 高温高湿地区效果更好。播种： 为提高出苗率， 把取出的种子浸泡在浓度为50PPM的赤霉素（ 920） 水溶液中1 小时进行催芽。油茶种子一般采用条播（ 沟播） ， 深度为6- 8 厘米， 浇水勤则可播浅一些， 反之要播深一些。粒与粒之间的距离为2. 5- 3 厘米， 行距18- 20 厘米，播种后在厢上盖上1- 2 厘米的稻草。苗期管理： 及时除草， 要”锄早、锄小、锄了”。适时松土、施肥， 促进苗木生长。当苗木出齐并长到3- 5 个叶片， 下雨后进行第一次追肥， 以氮肥为主， 每亩用量不超过15 公斤， 以后每70- 75 天施一次， 全年3- 4 次， 注意防治苗木病害。
3.扦插苗培育法。选取无病虫害、生长健壮、结果多的优良单株树冠中上部外围， 剪取当年生已木质化的粗壮通直、腋芽健全、叶片完整的春梢、夏梢、秋梢做插穗。穗条采集： 采集穗条必须用锋利的枝剪剪取， 剪截的部位在枝条基部的弱芽（ 一般是第一或第二片叶以上） 上方1 厘米左右， 使剪下的枝条能充分利用健壮的腋芽作繁殖。插穗处理： 将采集回来的穗条剪成一节、一芽、带1- 2 片半叶， 长约3- 3. 5 厘米的插穗。即用单面刀片从芽的上方（ 上切口） 0. 2- 0. 3 厘米处呈45 度角切断， 芽的下方（ 下切口） 削成平滑的马耳形切口，叶片剪掉一半， 留一半。为了提高插穗发根率， 用100ppm 萘乙酸溶液浸泡插穗下部6- 12 小时或100ppm吲哚丁酸溶液浸泡48 小时， 随后进行扦插。苗床准备： 按照培育实生苗（ 裸根苗） 的办法进行苗圃地整理， 然后用1/ 3 至1/ 2 的沙与原苗圃泥土混匀后整成厢， 再在厢面上铺一层3 厘米厚的黄泥土。苗木扦插前3 天用0. 2% 多菌灵水溶液或0. 2%的硫酸亚铁水溶液对苗床进行消毒。扦插时间： 油茶扦插不受季节限制， 春扦、夏扦、秋扦均可，我省以2- 3 月扦插成活率较高。扦插方法： 可采用直插或斜插， 入土深约为插穗的2/ 3， 叶和芽要露出土面， 叶面朝上， 插后将土稍压实。扦插株距5 厘米， 行距10- 15 厘米， 插完要喷一次水。管理： 扦插初期在床面上要搭盖荫棚， 忌太阳直射， 一般透光度控制在50%左右， 扦插一月后， 插穗开始愈合生根， 这时要经常喷水， 保持湿润， 苗期按常规育苗方法进行管理。
4.嫁接苗培育法。
切接： 在离地面6- 10 厘米光滑处把要嫁接的油茶剪断， 选光滑面斜切一刀， 使切口成45 度的斜面， 然后由上至下纵切一刀， 长约1. 5 厘米。选一个饱满的芽， 先削背面， 从芽下1. 3 厘米处斜削一刀， 成45 度。然后翻转接穗从芽基部不超过芽的地方向下平削一刀， 要削得平滑， 长度1. 5 厘米。最后在芽面下方斜削一刀， 切断接穗。把接穗形成层对准砧木形成层插入砧木。绑扎时先用薄膜罩住接穗和砧木的断面， 只露出接穗的芽及叶片， 然后从上到下绑扎。皮下枝接： 削接穗的方法嵌合枝接法。砧木切口在适当的部位开成’T” 形，深至木质部， 接口长度稍长于接穗。切接： 在离地面6- 10 厘米光滑处把要嫁接的油茶剪断， 选光滑面斜切一刀， 使切口成45 度的斜面， 然后由上至下纵切一刀， 长约1. 5 厘米。选一个饱满的芽， 先削背面， 从芽下1. 3 厘米处斜削一刀， 成45 度。然后翻转接穗从芽基部不超过芽的地方向下平削一刀， 要削得平滑， 长度1. 5 厘米。最后在芽面下方斜削一刀， 切断接穗。把接穗形成层对准砧木形成层插入砧木。__绑扎时先用薄膜罩住接穗和砧木的断面， 只露出接穗的芽及叶片， 然后从上到下绑扎。
嫁接后管理： 嫁接后一个月是苗木成活的关键时期。此时如果高温干旱， 易于造成苗木灼伤， 应增加覆盖减少透光度。如果长期阴雨， 地下水位上升， 易造成根腐病， 此时应加大透光度，可将薄膜两头揭开， 以利通风透气， 同时要清沟排水。病害防治： 嫁接苗第一年病害主要有白绢病， 即菌核性根腐病。防治办法是拨除病株， 消除带菌土， 再用19%硫酸铜液灌苗木根部， 消毒保苗。 三. 造林技术
1.1立地选择与整理
油茶是喜酸性树种，一般宜在pH 值5.0～6.5 的土壤中生长。宜选择土层深厚、疏松、排水良好、有铁芒萁、杉木等酸性土壤指示植物生长繁茂的缓坡、向阳坡和半阳坡地为好。为便于管理，应相对连片集中种植为宜。栽植前1 个月整地，使土壤疏松、透氧、相对熟化后再进行栽植。陡坡山地即按照一定的株行距，挖深20～25 cm、面积为0.25～0.30 m2的穴状整地；缓坡山地即按一定行距延水平方向挖深20～25cm、宽0.7～1.0 m 的水平带，再按株行距进行块状整地[3]。
1.2 栽植
油茶在冬季和春季均可栽植，栽植时间以12 月至翌年2 月为好，因春季雨水较多，应以随起随造的原则造林，有利提高成活率。土层深厚、肥沃的平地，株行距3 m×3 m，栽植1110 株/hm2；坡脚和缓坡地株行距3.0 m×2.5 m，栽植1335株/hm2；坡度20°以上的地区，株行距2.5 m×2.5 m，栽植1620株/hm2。最好在雨后或阴天栽植。先把整好的树穴再次挖松，除去杂物，根据“三埋二踩一提苗”的原则，按照油茶苗根系大小和长度刨一小穴，然后把油茶苗放入穴中使其根系保持舒展，覆土，稍提茶苗让根系落实，稍用力踩紧；再覆1 次土，踏实踩紧，使根系与土壤完全密接；然后再覆1 次土，要用松土将基茎部分堆成馒头形，防止雨季穴土沉陷积水造成水渍死亡。栽植时宁深勿浅，栽植过浅，苗木会因不耐干旱而死亡，影响成活率。苗木根系要舒展，在栽植中稍不注意就会把苗木根系弯扭在土里，影响成活率[4]。
1.3 幼林抚育管理
新造油茶林可采用林地间作，以耕代抚，前3 年每年抚育2 次，促进油茶林生长。间种的农作物以豆科植物为好，不要间种藤本植物和高杆作物。确保幼林的早实丰产，应适当施肥，油茶林施肥要掌握“薄肥勤施”的原则，宜用1%进口复合肥液浇施，1 年5 次。可以采用环沟施有机肥12 t/hm2。油茶林萌芽力强，枝叶繁茂，不利通风透光，应及时修剪，修剪时间宜在春季和秋冬之际进行，要适时抹去不定芽，疏摘过多的花蕾。花期过后，要及时摘去残花，修除病枝、徒长枝等，改善通风透光条件，形成伞状冠形。
1.4 病虫害防治
油茶的主要病虫害有油茶炭疽病、油茶烟煤病、油茶毛虫、油茶尺蠖等。油茶炭疽病可用波尔多液、退菌特、百菌清等进行防治；油茶烟煤病可用1°Bé 石硫合剂等杀菌剂进行防治；油茶毛虫可用80%敌敌畏乳剂1 000 倍液、20%杀灭菊酯2 000 倍液等进行防治；油茶尺蠖可用90%晶体敌百虫1000 倍液、50%二溴磷乳油1 000 倍液等进行防治。
1.5 采收
果实采收与种子处理直接关系到油茶的产量和质量，须严格掌握。油茶种子采收宜在茶果表皮茸毛脱尽，部分茶果开始开裂时采收，过早采收则出油率低，油质也受影响，太迟则会茶果开裂茶籽脱落导致减产。采下的茶果放在晒场晾晒至茶果全部开裂时捻出茶籽，便可放于通风处贮存或进行调运加工。