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洋姑娘又名毛酸浆,属稀特蔬菜,以果实供食用,果实中富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效,市场需求量高,栽培前景广阔。推广洋姑娘高产栽培技术,采用地膜覆盖和扣小拱棚等措施,提高产量,提早上市,增加经济效益。本文从洋姑娘的特征特性、品种选择、育苗和田间管理、病虫害防治等多方面全方位进行阐述,期望对栽培生产起到现实指导意义。