【摘 要】
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以L-天冬氨酸为对照品,以茚三酮为显色剂,采用可见分光光度法在检测波长586 nm处测定两批沙枣果肉中氨基酸的含量。结果表明,L-天冬氨酸溶液浓度在5～35μg/mL（r=0.999 6）范围内
【机 构】
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新疆师范大学化学化工学院,新疆中药民族药研究所,新疆医科大学中心实验室,新疆医科大学药学院
【基金项目】
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新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务费资助项目(KY2015133)
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以L-天冬氨酸为对照品,以茚三酮为显色剂,采用可见分光光度法在检测波长586 nm处测定两批沙枣果肉中氨基酸的含量。结果表明,L-天冬氨酸溶液浓度在5～35μg/mL（r=0.999 6）范围内与吸光度呈现良好的线性关系,加样回收率为100.33%,RSD为2.31%,昌吉地区、哈密地区沙枣果肉中氨基酸的含量分别为17.2,31.1 mg/g。可见紫外分光光度法简单、便捷,准确度、重复性良好,为沙枣氨基酸的进一步开发利用提供了基础数据。
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