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表面活性剂是构成洗发水配方的核心,发挥着清洁、起泡以及帮助活性成分在头发和头皮上沉积等重要作用。文章介绍了表面活性剂在洗发水中发挥作用的机理以及评估技术,通过这些技术可以测试和筛选用于产品开发的表面活性剂,为设计有效的、现代的洗发水表面活性剂技术提供帮助。文章还总结了“更绿色”表面活性剂的最新发展,以及“无硫酸盐”技术、含有液晶相产品的特点。