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食品工业与人口、环境、能源三大产业息息相关,被喻为“永不衰败的产业”.我国一直将食品工业作为国民经济的支柱产业之一加以扶持.近几年,科技创新已成为食品工业发展的新动能,国内领先企业均加大研发投入,加快成果转化,形成了“产、学、研、政、金”的独特工业体系,以绿色工艺保障人民的饮食安全与健康.
创新绿色工艺领跑功能性食品产业访广州枪花生物科技有限公司总经理林悦明
【摘 要】
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食品工业与人口、环境、能源三大产业息息相关,被喻为“永不衰败的产业”.我国一直将食品工业作为国民经济的支柱产业之一加以扶持.近几年,科技创新已成为食品工业发展的新动
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2018年12期
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