三羧酸循环医学理论教学改革的探讨与实践

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三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢的枢纽,理论性强,内容抽象,在生物化学教学中占有举足轻重的地位。本文结合三羧酸循环知识框架特点,探讨采用多媒体教学手段、优化教学效果的方法。
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