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目前高职院校的酒店英语教学还不能满足酒店的实际需要,本文在分析情境教学研究现状的基础上,提出酒店实训室情景教学模式。以酒店前厅、客房、餐厅三大部门工作范畴为基础,进行主题模块创设并设计相应的子模块情景对话,然后学生进行实训室角色扮演训练,最后本文提出实施情景教学应注意的问题。
实训室中高职酒店英语情景教学模式探究
【摘 要】
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目前高职院校的酒店英语教学还不能满足酒店的实际需要,本文在分析情境教学研究现状的基础上,提出酒店实训室情景教学模式。以酒店前厅、客房、餐厅三大部门工作范畴为基础,
【机 构】
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浙江长征职业技术学院,
【出 处】
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现代交际
【发表日期】
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2010年05期
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