【摘 要】
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鸡精是具有高技术含量、高附加值的第三代复合型风味鲜味料,其丰满柔和的鲜香风味、鲜美至极的口感、超越普通味精1-2倍的鲜度,深得广大消费者的青睐。鸡精进入中国已经有十
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鸡精是具有高技术含量、高附加值的第三代复合型风味鲜味料,其丰满柔和的鲜香风味、鲜美至极的口感、超越普通味精1-2倍的鲜度,深得广大消费者的青睐。鸡精进入中国已经有十几年的历史了,据统计资料显示,目前,“太太乐”鸡精在中国鸡精市场的占有率为42％,已连续多年稳居中国市场同类产品榜首。“太太乐”先后获得“上海市著名商标”、“上海名牌产品100强”、“中国调味品著名品牌企业20强”、“中国食品工业(食品制造业)百强企业”等殊荣,跻身中国鲜味工业的前列。
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