产埃博霉素B纤维堆囊菌发酵条件的优化

来源 :齐鲁工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:w527369
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埃博霉素是纤维堆囊菌产生的一种和紫杉醇具有相同抗癌作用的大环内酯类次级代谢产物。以So ce2161为出发菌株,通过一系列单因素实验确定了对产量影响最大的四个因素,即温度、初始pH、转速、接种量。对四个因素设计正交实验进行发酵条件优化,最终得到最佳实验条件为使用250 mL挡板三角瓶,在温度32℃、初始pH=7.2、转速180 r/min、接种量6%、装液量60 mL/250 mL、发酵时间6 d、种龄60 h条件下,埃博霉素B的产量为46.83 mg/L。
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