【摘 要】
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采用单因子试验设计，旨在研究添加不同比例玉米浆对玉米秸秆黄贮发酵过程中pH、乳酸菌数量、粗蛋白（CP）、氨态氮（NH3-N）和氨态氮比总氮（NH3-N／TN）动态变化的影响。结果表明，随着玉米浆
【机 构】
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东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江省畜牧研究所
【基金项目】
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国家科技支撑计划(2012BAD12B05-1);黑龙江省科技攻关计划(GC12B310)
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采用单因子试验设计，旨在研究添加不同比例玉米浆对玉米秸秆黄贮发酵过程中pH、乳酸菌数量、粗蛋白（CP）、氨态氮（NH3-N）和氨态氮比总氮（NH3-N／TN）动态变化的影响。结果表明，随着玉米浆添加比例的升高，pH降低幅度缓慢（P〈0．05），CP含量依次升高（P〈0．01），LAB的数量依次降低（P〈O．05），NH3- N和NH3-N/TN有明显降低趋势。结果显示，综合分析各项指标，黄贮玉米秸秆中，玉米浆适宜添加比例为25％。30％。
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