【摘 要】
：
历史上,江南与华北民众分别针对面食形成了不同的饮食意向。具体以清末至民国时期为例,江南人虽较多食用麦类,但认为麦饭是一种粗劣的食物,因而对麦类种植并不重视。相比之下
论文部分内容阅读
历史上,江南与华北民众分别针对面食形成了不同的饮食意向。具体以清末至民国时期为例,江南人虽较多食用麦类,但认为麦饭是一种粗劣的食物,因而对麦类种植并不重视。相比之下,华北民众虽然食用面食比例不很高,但认为面食是一种非常尊贵的食物,因而极为重视麦类种植,并进而产生了与麦作相关的神灵——麦王奶奶。之所以会产生这种观念上的不同,是因为两地的自然环境与社会经济条件方面的差异所造成。
其他文献
旅游业作为发展最快的新型产业之一,在拥有前所未有的发展机遇的同时,也面临国际化竞争、产业结构优化升级、高质量要求等挑战。建设旅游品牌是应对这些挑战的有效方法,也是
<正> 对西方现代文学影响最大的一种文化思潮,恐怕莫过于弗洛伊德主义了。弗洛伊德的文艺观不仅在创作界影响巨大,在文学批评界,由于他本人的创建和一大批追随者们的努力实践
本文介绍了人行南京分行电子公文传输系统的设计思想、实施步骤、运作情况以及实践中的经验体会。
2003年郑州市文物考古研究所与登封市文物局在登封市告成镇高村清理出一座宋墓, 墓内壁画保存完好。其中甬道西壁绘制的烙饼图色彩艳丽,为郑州宋墓仅见。
现阶段国内的教育系统逐渐由传统落后的知识教育向素质教育方向过渡,并且取得了一定的成效。学校教育的核心部分,就是将学生的个人素质以及文化知识通过科学有效的方式进行培
<正> 在传世及出土的文物中,时常见到曹魏正始年间铸造的弩机,我们且统称之为“正始弩机”。其中有些已经发表,有些至今还未公诸于世,因此,本文首先介绍几件尚未公开的正始弩
美国《多德-弗兰克华尔街改革与消费者保护法》(以下简称《金融监管改革法》)在美国各个利益阶层的博弈和世界各国的关注中最终得以通过。尽管法案的内容较最初提出的有较大
研究使用自编问卷对92名特殊儿童家长进行调查。结果发现：特殊儿童家长对行为矫正方法的掌握程度为中等,其中掌握程度最高的是惩罚,掌握程度最低的是普雷马克原则。家长掌握行
体温是人体四大基本生命体征之一,是人们判断人体健康与否的重要依据。本文主要阐述了玻璃体温计、医用电子体温计、红外体温计、磁共振无创测温、胶囊式温度计等5种体温测量
国家公务员制度的机制理论,是国家公务员制度的重要理论基础.从实践来看,我国国家公务员管理机制还不够完善,在法制化水平、竞争激励力度、勤政廉政约束程度、新陈代谢速度和