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改性铁系脱氧剂A型的研制
改性铁系脱氧剂A型的研制
来源 :中国包装 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WarmAir1982
【摘 要】
:
脱氧剂包装是继真空包装和充气包装之后的一种新的包装方法。它既可彻底去除产品内的溶解氧,又可及时除掉加工和贮存中缓慢渗入的氧。由于除氧的彻底性和不污染内存食品,在食品
【作 者】
:
綦菁华
孙容芳
【机 构】
:
北京农学院
【出 处】
:
中国包装
【发表日期】
:
1999年3期
【关键词】
:
脱氧剂包装
食品包装
铁系
改性
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脱氧剂包装是继真空包装和充气包装之后的一种新的包装方法。它既可彻底去除产品内的溶解氧,又可及时除掉加工和贮存中缓慢渗入的氧。由于除氧的彻底性和不污染内存食品,在食品领域应用广泛。日本和美国等在这领域研究较早,并有脱氧剂系列产品问世。而我国成型的脱氧剂...
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