浅谈畜产品兽药残留控制措施

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随着畜禽养殖量的增加,畜禽疫病的发病量不断增加,对症治疗的药品从品种、剂型和数量方面均出现了显著增长,而兽药药品基本是通过饲养和疫病防治途径进入畜禽代谢系统,不可避免地产生了兽药残留,从而影响畜产品质量,大大降低了养殖户的经济效益,严重损害了消费者的健康.以下五个措施可有效控制畜禽产品的药物残留,提高畜禽及其产品质量,让人们吃到“放心肉”,喝到“放心奶”.
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