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浅谈进口预包装食品标签常见问题、审核方法及管理措施
浅谈进口预包装食品标签常见问题、审核方法及管理措施
来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ctty1
【摘 要】
:
近年来,食品标签问题已经成为国际食品安全主要问题之一,标签管理是食品安全质量控制的一项重要保障措施。研究概述了国内外食品标签相关法规,梳理了进口食品标签常见问题,列
【作 者】
:
张学军
张连军
沙天慧
华从伶
段世佳
【机 构】
:
连云港出入境检验检疫局;
【出 处】
:
食品工业
【发表日期】
:
2014年05期
【关键词】
:
进口
食品标签
法规标准
标签管理
应对措施
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近年来,食品标签问题已经成为国际食品安全主要问题之一,标签管理是食品安全质量控制的一项重要保障措施。研究概述了国内外食品标签相关法规,梳理了进口食品标签常见问题,列举了实例,归纳了关于食品标签审核方法和管理方面的对策建议。
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