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目前，质量安全追踪系统是食品质量安全监管体系成功法则之一，其特点主要有：（1）利用现代信息管理技术给每件商品都标上号码，建立相关记录，把食品质量安全信息，包括生产，加工，销售等方面的责任主题相关行为有机连接起来，形成一条完整的质量安全信息链条，做到使商品有源可溯。
绿色食品质量安全追踪系统
【摘 要】
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目前，质量安全追踪系统是食品质量安全监管体系成功法则之一，其特点主要有：（1）利用现代信息管理技术给每件商品都标上号码，建立相关记录，把食品质量安全信息，包括生产，加工，销售等方面
【机 构】
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国家农业标准化与监测中心
【出 处】
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企业标准化
【发表日期】
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2006年1期
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