【摘 要】
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本文介绍了我厂近半年来牛胆汁综合利用的生产情况。共计利用鲜牛胆汁和冻牛胆汁4195.5kg,先从牛胆汁中用钙盐法提取胆红素,然后再利用其母液提取胆酸。牛胆汁胆钙盐平均收率
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本文介绍了我厂近半年来牛胆汁综合利用的生产情况。共计利用鲜牛胆汁和冻牛胆汁4195.5kg,先从牛胆汁中用钙盐法提取胆红素,然后再利用其母液提取胆酸。牛胆汁胆钙盐平均收率为6.88%。牛胆汁胆红素最高收率为0.00833%,平均收率为0.00461%,胆红素含量为33.0—75.8%.新鲜牛胆汁胆红素收率高于冻牛胆汁,新鲜牛胆汁胆红素平均收率为0.00581%,冻牛胆汁收率平均为0.00348%。’发臭异味的牛胆汁不可使用,收率仅为0.00186%。
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