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接骨木野生资源丰富，易于繁殖栽培，便于开发利用，接骨木油脂含量高，易提取，油脂中ａ－亚麻酸质量分数在２０％以上，比其它作物高几何甚至几十倍，可食用，药用及其它工业用，果皮可提取天然食用色素，开发利用接骨木资源具有很高的经济、生态和社会效益。
接骨木综合开发与利用研究
【摘 要】
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接骨木野生资源丰富，易于繁殖栽培，便于开发利用，接骨木油脂含量高，易提取，油脂中ａ－亚麻酸质量分数在２０％以上，比其它作物高几何甚至几十倍，可食用，药用及其它工业用，果皮可提取天然食用色素
【机 构】
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北华大学林学院
【出 处】
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吉林林学院学报
【发表日期】
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2000年1期
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