一杯咖啡，两杯清茶，三寸光阴。放慢脚步、放慢心境、放慢情绪，喝上一杯现磨咖啡，泡一壶茶，在“慢味蕾”的节奏里，寻找那久违的“望天外云卷云舒”的泰然与惬意吧。
　　No need to rush every day. Sometimes you need to slow down and take your time to have a cup of coffee or tea. Just enjoy the peacefulness and quietness of a slow life.
　　手磨咖啡 细磨生活
　　在生活中，有一拨“玩”咖啡的人，他们摒弃美国的商业咖啡，他们不屑日本的炭烧咖啡，他们钟情于自己烘焙咖啡，看着一杯咖啡在自己手中完成，内心的喜悦与咖啡的醇香相互交织。他们形容这种感觉，就如同自己炒一盘新鲜的蔬菜，其滋味之鲜美胜过宴会里的大菜。
　　事实上，手磨咖啡对咖啡豆的质量要求很高。如果你喝惯了街头店里加糖加奶的速溶咖啡，那么，你真的需要从这样一杯咖啡里来重新认识“咖啡”的原本味道。通常，应该在冲泡前才研磨咖啡豆，而每次买了新豆子，也尽量在两周内喝完，咖啡豆很脆弱，保存不当，会吸收杂味，自身的风味则完全逃逸。据说一杯完美的手磨咖啡需要冲泡者拥有5年以上的咖啡经验，不仅技术娴熟，更能根据不同的品种、水温、饮者的喜好，而调整冲泡方式，让咖啡始终在人们眼前呈现出完美的“甘、酸、苦、醇、香”的平衡。看起来容易、相似度极高的操作，其实也蕴藏着各种口味可能。甚至同一个人每次泡出的咖啡也不是完全相同的味道。手磨咖啡，因为投入了时间与智慧，更多了一份生活给予我们的微小又精致的馈赠感。
　　如果你的日子有那么点如速溶咖啡般的相似无趣，那么，是时候来试一试手磨咖啡了。起码，一杯真正浓郁的好咖啡，可以让整个房间都瞬间喷香四溢，而生活中的不悦，也将因为那种被唤醒的味蕾，而变得不那么令人惆怅。
　　守望在通向咖啡馆的路上
　　豪坊咖啡烘焙馆的“烘焙”二字，正是与其他咖啡厅最为关键的区别。除了比一般咖啡馆要宽敞不少的前台和座位，还有座巨大的厂房及仓库和营业区浑然一体。飘着未经烘焙的咖啡生豆香气的仓库兼产品展示区，让不少“咖啡控”有恨不得扛起一口袋回家的冲动。如果刚好赶上举办的烘焙演示，你可以全过程地近距离感受到，欧洲传统烘焙工艺和产于德国的顶尖烘焙设备的完美结合。当生豆从烘焙机上方的进料口进入烘焙室后，你的期待与惊喜将在很短的时间，随着烘焙室内愉悦的噼啪声而欢愉在你的眼前。
　　悠然茶香 慢则有味
　　美好的季节总是让人心生美好的向往，品茶就是其中之一，何不在一个周末的下午和好友相约喝茶，把心外的世界暂且抛远。
　　有人可能会觉得谁没喝过茶，谁又不会喝茶呢？其实不然，喝茶的人虽然多，但想要品出茶中滋味，不仅要了解茶性、遍知茶理，还要怀揣一颗感恩和发现美的心，才能品味到简单的茶原来一点都不简单，茶的世界里也不单单只有茶。作为生活里已经不可缺少的一部分，品茶同样需要我们放入感情，哪怕只得半天的时间，都可以为自己虔心泡一壶茶，赏花观月、听风抚琴，或静坐清谈，浮华散尽归于平淡的好茶滋味竟然让人感动，也许第一次参加茶会的你，就因为这样的氛围，立刻会爱上茶和它让人沉静并飘然世外的感觉。