【摘 要】
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于0.8N氢氧化钠介质中及在85℃水浴中加热65分钟的条件下,维生素C与2、4—二硝基苯酚作用生成红色还原产物,其最大吸收波长位于470nm。维生素浓度介于132～329μg/ml之间遵守比
【机 构】
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蚌埠医学院化学教研室; 淮北煤炭师范学院化学系; 淮北煤炭师范学院化学系;
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于0.8N氢氧化钠介质中及在85℃水浴中加热65分钟的条件下,维生素C与2、4—二硝基苯酚作用生成红色还原产物,其最大吸收波长位于470nm。维生素浓度介于132～329μg/ml之间遵守比耳定律,其表观摩尔吸光系数为662.4L.mol-1cm-1,桑德尔灵敏度为0.2659μg/cm2。红色还原产物的色泽可稳定24小时以上。本法曾用于药物针剂和片剂中维生素C含量的测定,获得满意的结果。
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