从翻译目的论角度谈丹东特色美食的英译

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丹东特色美食是丹东旅游产业发展的重要组成部分,但针对丹东特色美食的英译研究仍处在起步阶段。本文以德国功能主义翻译目的论为理论基础,具体分析了丹东特色美食的翻译策略和翻译技巧,为规范和统一丹东特色美食英译提供参考。
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