维生素片中水溶性维生素的毛细管电泳-电化学法测定

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利用自制的毛细管电泳-电化学检测装置,以碳圆盘电极为工作电极,在pH=8.0的NaH2PO4-Na2B4O7缓冲溶液中对2种多维片中水溶性维生素VB1、VB6、VC和VM(叶酸)的分离检测进行了研究.各组分峰电流的相对标准偏差(RSD)<3.0%,检出限可达5.0×10-7 mol/L,测定结果令人满意.
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