【摘 要】
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芡实是一种分布于我国南北各地湖泊、池塘、圩沟的水生浮叶植物,又称芡米、鸡头米,其种子内的子仁营养丰富,可供食用。另外,芡实的叶柄和花茎又可用作水生蔬菜,根茎
Gorgon
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芡实是一种分布于我国南北各地湖泊、池塘、圩沟的水生浮叶植物,又称芡米、鸡头米,其种子内的子仁营养丰富,可供食用。另外,芡实的叶柄和花茎又可用作水生蔬菜,根茎
Gorgon is a kind of aquatic leaf-floating plant distributed in the lakes, ponds and weirs in all parts of our country. It is also known as gizzard rice and chicken head rice. Its seeds are rich in nutrients and available for consumption. In addition, the real petiole and flower stalk can be used as aquatic vegetables, rhizomes
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