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研究了7种产地加工方法对北沙参药材出干率及可溶性糖、淀粉、水溶性粗多糖等碳水化物含量的影响,并对去皮、沸水浸烫等问题进行了讨论,对于改进北沙参的现有产地加工方法、保证和提高药材质量,具有一定的参考价值.
产地加工对北沙参碳水化合物含量的影响
【摘 要】
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研究了7种产地加工方法对北沙参药材出干率及可溶性糖、淀粉、水溶性粗多糖等碳水化物含量的影响,并对去皮、沸水浸烫等问题进行了讨论,对于改进北沙参的现有产地加工方法、
【机 构】
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山东中医药大学中药学院
【出 处】
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山东中医杂志
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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科技部资助项目
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