加强病虫害的综合防治,提升绿色果品生产水平

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  生产绿色果品,是我国果品生产的出路所在。这就对果品的产地环境、生产过程和产品质量提出了更高要求。其中一个重要的技术环节就是防止农药给果品和环境带来污染。长期以来果树病虫害的防治主要以化学防治为主。由于连年使用化学农药,加之使用方法不当,使病虫产生了抗药性,并杀死了大量天敌,破坏了生态平衡,导致农药对果品和环境污染越来越严重。因此,生产绿色果品,一定要改变依赖和滥用化学农药防治病虫害的传统模式,采用综合防治措施,控制病虫害的发生。
  1 重视农业措施和物理措施的应用
  1.1 栽植抗病虫品种和无毒苗木
  栽植适宜当地气候条件和土壤条件的,抗病性、抗逆性、丰产性强的,并经过严格检疫,无病虫害的健壮苗木,从根本上减轻病虫害的发生,减少化学防治的次数。同时要注意树种的混栽问题。如梨树、苹果、桃不宜混栽;梨园周围5千米范围内,不宜栽桧柏等。否则,容易助长一些病虫害的发生。
  1.2 合理栽培
  通过合理施肥浇水、疏花疏果、果实套袋、耕翻果园等栽培措施,提高树体抗病虫害的能力。通过合理修剪,保证树体通风透光,恶化病虫害的生存环境。
  1.3 清理果园,降低病虫源基数
  多数果树病菌、害虫在枯枝、树皮缝、落叶、杂草中越冬。红蜘蛛、黄粉虫等在粗皮缝或果台上越冬。因此,果树休眠期,清理果园内的枯枝、落叶、杂草、落果,认真刮除粗皮、老翘皮,并集中烧毁或深埋,可有效破坏病虫害的越冬场所,杀死大量的越冬病菌和害虫,降低病虫源基数,减少次年病虫害的数量,有事半功倍的效果。
  1.4 人工捕杀和诱杀
  根据病虫的生理特点和习性,直接采用人工捕捉、摘卵块、摘病叶等方法消灭害虫。采取糖醋液、诱光灯、绑草把等方法,诱杀害虫。如利用性诱剂诱杀桃小食心虫、苹小食心虫等;利用灯光诱杀多种鳞翅目、鞘翅目成虫等。
  2 大力推广生物防治技术
  2.1 保护和利用天敌灭虫
  许多害虫都有自己的天敌。如赤眼蜂是桃小食心虫、梨小食心虫、枣步曲等的天敌。赤眼蜂成虫把卵产在寄主害虫的卵内,幼虫孵化后,以寄主卵黄为食,使害虫卵不能孵化。如果保护和利用好赤眼蜂,对寄生卵寄生率可在60%~90%。草蛉、小花蝽、瓢虫是螨类、蚜虫和蚧类天敌。一个草蛉一个世代,可捕食2000~2500头蚜虫或5000~6000头红蜘蛛。螳螂主要捕食蚜虫、食心虫、步曲、桃蛀螟、蟋蟀、叶蝉等,一生能捕食害虫2000头左右。我国天敌昆虫资源十分丰富,对天敌的保护和利用,在绿色果品生产中非常重要。可在果树的行间,种植牧草和蜜源植物,为天敌营造良好的生存环境,增加其食料来源,提高天敌种群密度。对瓢虫、赤眼蜂、草蛉等天敌,可通过人工培育、繁育,冬季饲养、收集卵块,在害虫发生期放入果园,发挥天敌灭虫的作用,达到控制害虫的目的。
  2.2 利用生物农药防治病虫害
  利用微生物及其代谢产物制成农药,通过对害虫寄生或毒死害虫来控制害虫的发生,该农药具有对害虫的寄生和毒性专一,不伤天敌,杀虫效果稳定持久,不污染环境和作物等特点,但见效较慢。适用于果树的生物农药有:(1)生物杀虫剂。主要有白僵菌制剂,防治桃小食心虫、蛴螬类害虫;苏云金杆菌制剂,主要用于防治叶蛾、刺蛾、卷叶蛾等鳞翅目害虫。(2)病毒杀虫剂。如核型多角体病毒、颗粒病毒、质型多角体病毒等。在生产中,主要用于防治尺蠖、毛虫、夜蛾等。(3)抗生素类杀虫、杀螨、杀菌剂。杀虫杀螨剂有齐螨素、爱福丁、浏阳霉素、风雷激、阿维虫清乳油等,对产生抗药性的红蜘蛛、鳞翅目害虫防治效果很好;抗生素类杀菌剂有农抗120、多抗霉素(多氧霉素、宝丽安)、井岗霉素、菌毒清等。(4)昆虫生长调节剂。近年来生产上使用最多、效果最好的昆虫生长调节剂是灭幼脲类农药。主要有灭幼脲3号和杀蛉脲。对防治美国白蛾、苹果金纹细蛾、各种卷叶蛾、桃潜叶蛾等效果非常好。(5)植物源农药。主要有除虫菊素、烟碱、大蒜素、苦素素、鱼藤酮、蛔蒿素、芝麻素、腐必清等。
  2.3 利用矿物源农药
  矿物源农药主要有石硫合剂和波尔多液。石硫合剂具有杀虫、杀螨、杀菌的作用。在果树休眠期喷3~5波美度;生长季节用0.1~0.5波美度。波尔多液可防治多种病害,对多种害虫也有驱避作用,在生长后期使用,能起到很好的保护植物叶片的作用。
  2.4 正确合理使用化学农药
  当病虫基数较大,不得不使用化学农药时,要严格按照《生产绿色食品的农药使用规则》的规定,选用“三证”齐全的正规厂家生产的高效、低毒、低残留,对果树和天敌安全、污染小或无污染的农药。禁止使用高毒、高残留农药;限量使用中等毒性农药,如乐斯本、功夫、灭扫利等。严格按照农药安全间隔期使用农药,在采果前20~30天,禁止使用化学农药。加强虫情预测、预报,有针对性地用药。药剂不能随意混配,不要任意增加药液浓度。
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