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泥鳅可治肝炎、肾胆结石在今日肝炎蔓延，西医束手，患者长年拖累的情况下，泥鳅治肝炎，值得特别宣扬。中外杂志作者关文蔚女士曾写过《医治肝炎》一文详述她父亲、丈夫及儿子从1927年到1982年分别患过肝炎（慢性与急性），经生吞活泥鳅，3天之后，肝炎尽去。嗣后李世聪又介绍了泥鳅粉治肝炎的方法。泥鳅粉的制法是：先将活泥鳅放在清水中养一天，排净其肠内积物，然后在烤箱内烤至华氏100度（38摄氏度），再研制成末。