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豫南一些规模化养猪场中的母猪群、后备母猪群、育肥猪群、公猪群分别出现流产、返情、外阴肿胀和乳腺增生、睾丸萎缩的情况,通过调查分析得知饲料霉变是主要原因,其中镰刀菌污染严重(饲料的甲醇溶液浸出在紫外光下呈明亮的蓝绿色荧光)。现用不同日光照射和加热处理,分析其对镰刀菌生长和玉米赤霉烯酮(ZEN)含量的影响。