【摘 要】
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镜面柿是我国珍贵的树种资源,是菏泽的乡土树种。菏泽古称曹州,故又称曹州镜面柿,用其制作的柿饼称曹州耿饼,是山东传统特产,曾作为贡品。该柿果实形扁圆,果皮光滑橙红色,肉
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镜面柿是我国珍贵的树种资源,是菏泽的乡土树种。菏泽古称曹州,故又称曹州镜面柿,用其制作的柿饼称曹州耿饼,是山东传统特产,曾作为贡品。该柿果实形扁圆,果皮光滑橙红色,肉质松脆,汁多味甜,无核。过去多稀植,产量低,结果晚,普遍管理粗放。我们通过开发试验,取得较好的试验成果。
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