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选取40周龄的海兰褐蛋鸡200只为研究对象,检测笼养和平养鸡舍内NH3和H2S气体的浓度,研究笼养和平养模式对海兰褐蛋鸡的生产性能、外观、行为的影响。结果表明,笼养组与平养组的鸡舍内NH3均低于3.79μg/m3（P〉0.05）,H2S含量极微;笼养组蛋鸡平均采食量、产蛋率及运输保存过程中鸡蛋破损率均显著高于平养组（P〈0.01）;笼养脏蛋率为1.06%,极显著低于平养组的40.91%（P〈0.01）;捡蛋过程中鸡蛋破损率差异不显著（P〉0.05）。笼养组蛋鸡采食行为发生的频率稍微高于平养组（P〉0.05