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首先．四川省养猪生产前四项指标均为全国第一，当之无愧是我国第一养猪大省，同时生猪价格也是全国倒数第一．说明数量影响价格。2004年生猪出栏达8060万多头，其中调省外市场猪肉折合生猪2000多万头，占出栏量1／4。2005年中出栏数量已经达4038．47万头，预计全年超过9000万，依然高居全国榜首。