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随着人们生活水平的提高，人们的食物结构发生了很大的变化，肉食品的份额有了很大的提高。在得到食物量的满足后，人们开始注重食物的质量，食品安全就成为了关注热点。什么样的食品是安全的？怎样生产安全食品呢，执行休药期将是最简单、最有效、最经济的方法。
休药期与动物性食品安全
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高，人们的食物结构发生了很大的变化，肉食品的份额有了很大的提高。在得到食物量的满足后，人们开始注重食物的质量，食品安全就成为了关注热点。什么样的食品
【机 构】
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黑龙江省大庆市粮食局第五粮库
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2014年1期
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