【摘 要】
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长期以来,在对移民具有强烈吸引力的纽约一直可以看到各种跨文化和地域的烹调。特别是近几年来,移民聚居区涌现出数十家混合多民族风味的餐馆,各种风味交汇在美国纽约这个大
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长期以来,在对移民具有强烈吸引力的纽约一直可以看到各种跨文化和地域的烹调。特别是近几年来,移民聚居区涌现出数十家混合多民族风味的餐馆,各种风味交汇在美国纽约这个大熔炉里,让人们闻到一丝全球化的喜剧味道。
For a long time, there has been a great deal of cross-cultural and regional cooking in New York, which has a strong appeal for immigrants. Especially in recent years, dozens of multi-ethnic restaurants have emerged in settlements, all kinds of flavors converge in the melting pot of New York in the United States, so that people can smell a glimpse of global comedy.
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