猪饲料中毒的预防措施

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  1 亚硝酸盐
  
  白菜、油菜、萝卜叶、菠菜、苋菜、甘蓝、甜菜叶、莴苣叶、甘薯藤叶、茄子叶、牛皮菜及野菜等,经过长时间的堆积或一次大量煮后焖在锅里,分次饲喂,尤其是经十几小时后,还原菌大量繁殖,并且硝酸盐将还原成亚硝酸盐而引起中毒。
  预防方法:上述菜类饲料最好切碎,打浆后生喂或发酵后饲喂,如确需煮熟应用急火煮,并敞开锅盖,勤翻动,煮熟就喂,不要焖在锅里。
  
  2 黄曲霉毒素
  
  玉米作为猪、鸡的主要饲料,最易感染黄曲霉,若贮藏不当,感染了有毒的红色青霉菌和黄色曲霉菌,在表面或粒内长有白色、黑色、褐色或红色的菌丝,猪吃后会引起中毒,严重者可于2天之内发病,甚至死亡。另外,花生、大豆也最易感染黄曲霉,小麦、麦麸、大麦等感染霉菌后也能引起中毒。
  预防方法:将饲料保存于通风干燥处以防发霉变质,若已发霉应彻底洗净,晒干后以较小比例掺在其他饲料中饲喂,不可直接喂猪。
  
  3 氢氰酸
  
  高粱幼苗、玉米幼苗特别是二茬苗、亚麻叶、亚麻饼、木薯、枇杷叶以及杏仁、桃仁、苹果仁等都含有大量的氢氰酸,猪采食后都可引起中毒。因此,这些植物不能作为饲料应用。
  
  4 龙葵素
  
  马铃薯的嫩芽、新鲜茎叶及花蕾中含龙葵素较多,尤其当薯皮变青,薯块发芽时,龙葵素含量会显著提高,用来喂猪时即可引起中毒,中毒严重者2--3天死亡。
  预防方法:马铃薯要放在干燥阴凉的地方贮藏,防止发芽变青,对已发芽变青的薯块,一定要除去芽和变青部分,然后浸泡煮透,去水即可饲喂。马铃薯茎叶柔软多汁,是较好的青饲料,但气味不佳,最好经发酵、青贮或煮熟后滤去水再喂。妊娠母猪不喂马铃薯。
  
  5 甘薯黑斑病
  
  甘薯(地瓜)黑斑病病变部位呈圆而不规则、有暗褐色的斑点,硬而味苦,有毒,用水煮、笼蒸、火烤均不能破坏其毒性。因此,用有黑斑病的甘薯喂猪,不论生喂或熟喂均能引起中毒,一旦中毒,较难治疗,常造成死亡。
  预防方法:严禁用变硬、变黑、味苦有黑斑病的甘薯喂猪,也不能用有黑斑病的薯干、薯皮、粉渣以及喝煮黑斑病甘薯水。用甘薯喂猪,要注意喂量不宜过多,一般不超过日粮总量的15%。
  
  6 食盐
  
  食盐是一种不可缺少的矿物质补充饲料,但饲喂过量就会引起中毒,尤其当机体缺乏维生素E及某些氨基酸等养分时,更可增加中毒的危险性。如饲喂过量酱油渣、成鱼粉、腌菜或腌肉的盐水、猪潲以及在饲料中突然加大食盐的用量时均可引起中毒。
  预防方法:凡喂含有食盐的饲料如酱油渣、咸鱼粉等不要过量,不须再另加食盐并保证供给足量清洁饮水。不要长期饲喂含食盐较多的饲料,控制饲料中食盐的供给量,调制饲料时充分拌匀,以防止个别猪只食入过多。
  
  7 有机磷中毒
  
  有机磷中毒,是由于接触吸入或误食某种有机磷农药引起发病,临床上以胆碱能神经兴奋效应为特征。
  有机磷农药对人、畜毒性很大,主要有1605、1059、3911、乐果、敌百虫、敌敌畏等。病猪主要是食用了农药污染的饲料、饮水等,或不正规地使用农药驱虫而导致中毒。人为投毒也是病因之一。
  防治方法:不用有机磷农药污染的饲料和饮水喂猪,使用农药驱除猪体内、外寄生虫时,应严格控制药剂量,以防中毒。
  治疗:使用特效解毒药,.尽快除去未吸收的毒物,配合对症治疗。解磷定,0.02--0.5克/千克体重,溶于5%葡萄糖生理盐水100毫升中,静脉注射或腹腔注射,注意使用时忌与碱性溶液配用。双复磷,0.04~0.06克/千克体重,用盐水溶解后,可供皮下、肌内或静脉注射。1%硫酸阿托品注射液,5~10毫升皮下注射。以上3种药物应根据猪体的大小与中毒程度酌情增减,注射后要观察瞳孔变化,在第一次注射后20分钟,如无明显好转应重复注射,直至瞳孔散大,其他症状消失。
  在使用解毒药的同时或稍后,应采取除去未吸收毒物的措施。经口进人体内中毒的,可用硫酸铜1克口服,催吐。或用2%~3%碳酸氢钠或食盐水洗胃,并灌服活性炭。若因皮肤涂药引起的中毒,则应用清水或碱水冲洗皮肤,但须注意,敌百虫不能用碱水洗胃和洗皮肤,否则,会转变成毒性更强的敌敌畏。
  
  8 饲喂腐败饲料
  
  如果饲料贮藏保管及调制不当,会促使各种霉菌和腐败菌生长繁殖,产生大量毒素,引起饲料发霉、变质、腐烂,家畜采食后可引起中毒死亡。
  
  9 高铜
  
  铜是动物不可缺少的微量元素,近年来研究发现,用高浓度铜饲料喂猪,具有抑制细菌效能,可保证猪体健康、加快生长速度、提高饲料报酬。但高剂量的铜(多为硫酸铜)进入猪体,则会引起中毒,尤其是仔猪,轻者腹泻、生长缓慢;重者发生贫血,最后衰竭死亡。
  一般猪对铜的耐受量为250毫克/千克饲料,饲喂含量大于250毫克/千克的饲料,即可以产生中毒,大于500毫克/千克的饲料可致死。一般要求在仔猪生长日粮中以添加125~200毫克/千克饲料为适宜。
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