【摘 要】
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目的：研究评价箭叶淫羊藿提取物的活性成分、含量及体外生物活性。方法：通过分光光度法测定箭叶淫羊藿提取物总多酚、总黄酮、总多糖及原花青素含量；利用高效液相色谱（HPLC）法测定提取物5种黄酮类化合物含量；通过清除DPPH、OH、ABTS+自由基法评价了箭叶淫羊藿提取物的抗氧化活性，并测定了对胰脂肪酶、酪氨酸酶、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶的抑制作用。结果：箭叶淫羊藿提取物中总多酚、总黄酮、总多糖及原花
【机 构】
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陕西理工大学生物科学与工程学院/陕西省资源生物重点实验室/陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心/秦巴生物资源与生态环境省部共建国家重点实验室(培育)
【基金项目】
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国家高端外国专家项目（GDT20186100426）； 陕西省重点研发项目（2020NY-139）；
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目的：研究评价箭叶淫羊藿提取物的活性成分、含量及体外生物活性。方法：通过分光光度法测定箭叶淫羊藿提取物总多酚、总黄酮、总多糖及原花青素含量；利用高效液相色谱（HPLC）法测定提取物5种黄酮类化合物含量；通过清除DPPH、OH、ABTS+自由基法评价了箭叶淫羊藿提取物的抗氧化活性，并测定了对胰脂肪酶、酪氨酸酶、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶的抑制作用。结果：箭叶淫羊藿提取物中总多酚、总黄酮、总多糖及原花青素含量分别为（105.60±0.92）、（70.09±0.75）、（18.45±1.27）、（8.79±0.13）mg/g；HPLC测定5种黄酮类成分中淫羊藿苷含量最高、朝藿定C次之，分别为（266.16±4.22）mg/g和（43.35±0.67）mg/g，宝藿苷I含量最少，为2.54±0.07 mg/g；箭叶淫羊藿提取物对DPPH·、·OH、ABTS+·半数清除浓度(IC50)分别为（4.43±0.40）、（2.83±0.09）、（2.04±0.08）mg/mL，清除能力呈一定的浓度依赖性；同时，箭叶淫羊藿提取物对脂肪酶、酪氨酸酶、乙酰/丁酰胆碱酯酶的半数抑制浓度(IC50)分别为（5.97±0.04）、（2.27±0.23）、（9.27±0.07）、（7.41±0.26）mg/mL。结论：箭叶淫羊藿提取物活性物质丰富，对DPPH、OH、ABTS+自由基具有较好的清除作用，对胰脂肪酶、酪氨酸酶、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶有一定的抑制作用。
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