【摘 要】
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基于问题学习的教学模式(PBL)是学生以问题为核心的一种自主探索性学习方式.思维导图作为一种表达大脑思维的可视化工具,可有效地完成知识体系的构建.将思维导图引入以问题为
【机 构】
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山西师范大学 食品科学学院,山西 临汾 041004
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基于问题学习的教学模式(PBL)是学生以问题为核心的一种自主探索性学习方式.思维导图作为一种表达大脑思维的可视化工具,可有效地完成知识体系的构建.将思维导图引入以问题为基础教学模式下的食品营养与健康通识课中,主要通过教学的组织实施、实施效果和深度思考进行阐述.两者的有机结合可有效地完善教学过程,帮助学生主动高效地完成整个学习过程.更重要的是,在充分锻炼学生分析和解决问题能力的同时,也为培养学生的逻辑思维和创新能力指明方向.
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