高酸苹果——澳洲青苹

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澳洲青苹原产澳大利亚,是世界知名的加工和鲜食兼用的苹果品种,其果汁酸度可达3.5度,是目前世界上普遍采用的榨汁优良品种,澳大利亚、新西兰、南非等国家均以此为苹果生产的主栽品种,欧洲各国及美国亦常见栽培.1974年中国农科院从阿尔巴尼亚引入,目前栽培不多.
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