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超声波辅助-反相HPLC法测定郑州市火棘果中的有机酸

来源 :河南科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dfw002
【摘 要】
：
用高效液相色谱法对郑州地区火棘果中有机酸的种类及含量进行了测定．色谱柱为HypersilODScj8（4．6mm×250mm，5μm）；流动相：磷酸二氢钠—磷酸缓冲液（pH2．6）；流速：0．8mL／min；检测波长：210nm．
【作 者】
：
高向阳 刘娜 
【机 构】
：
河南农业大学食品科学技术学院
【出 处】
：
河南科学
【发表日期】
：
2009年7期
【关键词】
：
火棘果 高效液相色谱法(HPLC) 有机酸 超声波提取 pyracantha fortuneana fruit  high performance liquid 
【基金项目】
：
河南省重点学科建设基金资助（10466-X-082301）
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用高效液相色谱法对郑州地区火棘果中有机酸的种类及含量进行了测定．色谱柱为HypersilODScj8（4．6mm×250mm，5μm）；流动相：磷酸二氢钠—磷酸缓冲液（pH2．6）；流速：0．8mL／min；检测波长：210nm．实验结果表明：火棘果果实中主要含柠檬酸9．243mg／kg，苹果酸10．244mg／kg，琥珀酸7．215mg／kg；在0．1-200．0μg／mL范围内，线性关系良好，相关系数分别为0．9999，0．9999，0．9998；最低检测限为0．01-0．04μg／mL．本
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