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粮食银行是在中国政策扶持农业龙头企业和推进农村金融改革的时期发展起来的非金融机构,将山东省广饶县粮食加工企业带动粮食银行发展和黑龙江省粮食物流企业带动粮食银行发展两种运作模式进行对比,分析了粮食银行的运作模式,并且为保障中国粮食安全,对现有粮食银行的管理和运作提出来规范运作流程、提高员工素质、按需开展业务、规避市场风险等四条建议。