论文部分内容阅读
目的:为建立胶体果胶铋微生物限度检查法提供依据。方法:采用沉降法破坏供试液的胶体并去除其不溶性颗粒,以目标菌进行回收率验证试验。结果:大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、黑曲霉的平均回收率均在70%以上。结论:本法简便、省时,适用于胶体果胶铋微生物限度检查中细菌、霉菌及酵母菌计数检查。